蒸大闸蟹
1.大闸蟹洗净，肚脐眼翻开，里面屎挖干净，肚脐眼多刷几遍。(里面是最脏最腥的)
2.水开后上锅，在他身上放俩片姜片，滴上几滴黄酒。中火蒸10分钟左右，焖2分钟出锅。(绝对熟了)
3.可以蘸着醋和酱油吃。
1.大闸蟹洗净，肚脐眼翻开，里面屎挖干净，肚脐眼多刷几遍。(里面是最脏最腥的)
2.水开后上锅，在他身上放俩片姜片，滴上几滴黄酒。中火蒸10分钟左右，焖2分钟出锅。(绝对熟了)
3.可以蘸着醋和酱油吃。